A edição 2023 do Projeto Chef Caraguá chega a reta final com avaliação das melhores receitas produzidas pelas cozinheiras da rede municipal de ensino.
Para este ano, 34 unidades escolares participaram do desafio, que foi produzir uma receita que tenha como ingrediente principal a carne moída.
O resultado do concurso será anunciado em evento que acontecerá no Teatro Mario Covas em novembro.
Serão premiadas as cozinheiras responsáveis pelas três melhores receitas classificadas pela comissão julgadora e avaliadas pelos estudantes. A receita vencedora passará a integrar o cardápio da Rede Municipal de ensino em 2024.
“Muito mais que uma competição alimentar, o objetivo é proporcionar uma integração entre professores, alunos e cozinheiras”, ressalta a secretária de Educação, Márcia Paiva.
