Marcello Veríssimo
Já estão abertas as inscrições para concessão de estandes para vender comida e alimentos na 8ª edição do Festival do Camarão, que dá continuidade ao calendário de eventos de São Sebastião.
O evento é realizado pela Secretaria de Turismo e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), em parceria com a Secretaria de Meio Ambiente, entre os dias 4 e 9 de julho na Praça Lourenço Luvisi (Praça do Convento), no bairro de São Francisco, que é considerada a maior comunidade pesqueira do município.
O prazo para inscrição termina no próximo dia 22 ao meio-dia. A inscrição é de graça. Para se inscrever, basta acessar o link https://fundass.com.br/edital-de-chamamento-publico-n-008-2024-para-concessao-de-estandes-de-alimentacao-da-8a-edicao-do-festival-do-camarao-2024/.
De acordo com a prefeitura, serão
disponibilizados até 20 estandes para a comercialização de pratos tradicionais caiçaras, em especial aqueles produzidos com camarão, além de até quatro espaços para food trucks/bikes de bebidas.
Higiene – Em uma ação para garantir a segurança e a higiene dos alimentos que serão servidos, a prefeitura também vai oferecer um Curso de Manipulação de Alimentos e Boas Práticas aos funcionários e responsáveis pelos estandes no dia 1º de julho.
A prefeitura informou que a iniciativa visa que todos os participantes estejam bem preparados para atender o público com qualidade e segurança.
De acordo com a prefeitura, os selecionados serão conhecidos até o dia 25 de junho, no site da Fundass (www.fundass.com.b).
Na edição do ano passado, os estabelecimentos participantes venderam aproximadamente R$ 350 mil, garantindo o sucesso do evento e o fomento à economia da cidade.