A abertura da 9ª Semana de Segurança Alimentar em Caraguatatuba foi realizada na segunda-feira (13), no Auditório Maristela de Oliveira, sede da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc). Promovido pela Secretaria de Assistência Social do município, por meio do Banco de Alimentos, o evento segue até o dia 17 de outubro e é aberto ao público.
Com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância da nutrição, da alimentação saudável e da prevenção de doenças, a cerimônia de abertura contou com palestras ministradas por alunos dos cursos de Farmácia e Biomedicina do Centro Universitário Módulo. Os estudantes de Biomedicina abordaram o tema “Como evitar anemias carenciais por meio da alimentação”, enquanto os alunos de Farmácia apresentaram a palestra “Interações medicamentosas ligadas à alimentação”.
Os alunos do curso de Enfermagem do Módulo também participaram da abertura e ofereceram aferição de pressão arterial e medição de glicemia ao público presente. O evento contou ainda com uma apresentação cultural do Coral Chorus Vocalis, da EMEF Profª Maria Moraes de Oliveira.
Ao longo da semana, especialistas convidados ministram palestras sobre prevenção de doenças, conservação de alimentos, escolhas alimentares adequadas e práticas de alimentação saudável. As vagas são limitadas e distribuídas por dia. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pela plataforma Sympla, no link: https://tinyurl.com/ycyn7axc.
Cada participante deve adquirir o ingresso correspondente à palestra de interesse. Ao final de cada atividade, será entregue certificado emitido pelo Banco de Alimentos/Cresans.
A 9ª Semana de Segurança Alimentar é realizada em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, data reconhecida em mais de 150 países como um marco para conscientizar a população sobre questões relacionadas à nutrição e à alimentação saudável.
Programação
Dia 14 de outubro (terça-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca
Palestra: Boas práticas na prevenção de doenças transmitidas por alimentos
Vagas: 44
Dia 15 de outubro (quarta-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca
Palestra: Conservação correta para evitar o desperdício
Vagas: 44
Dia 16 de outubro (quinta-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca
Palestra: Como as escolhas alimentares afetam nossa saúde
Vagas: 44
Dia 17 de outubro (sexta-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca
Palestra: Desmistificando a alimentação saudável sem radicalismos
Vagas: 44
